További előnye, hogy nátriumtartalma viszonylag alacsony, így kiváló választás lehet magas vérnyomással élők számára. A nyúlhús az összes húsféle közül a legmagasabb vastartalommal rendelkezik. Kalcium-, kálium- és magnéziumtartalma is magasabb, mint a marha- vagy csirkehúsé.